Puerto Blest | Colombia | Fincas de Guadalupe (C08)
$28.000
Origen: Guadalupe, Colombia
Finca: Fincas de Guadalupe
Varietal: Castillo
Beneficio: Lavado
Altura: 1500 - 1900 metros
Puntaje (según el tostador): 83,5
Notas: Durazno, té negro, miel
Según el tostador: Este Caturra natural proviene de la finca Penachi, en la región de Amazonas, Perú, cultivado entre 1500 y 1900 metros de altura. Su fragancia es intensa y envolvente, con un perfil frutal profundo que recuerda a uvas maduras y higo fresco, acompañado por un fondo dulce y achocolatado. En taza se expresa con un cuerpo jugoso y redondo, donde la dulzura natural del proceso realza los sabores a fruta oscura y chocolate. El final es largo, sedoso y reconfortante, dejando una sensación cálida y persistente.
Según Muy Bueno: Aroma herbal y amigable. Notas a té y miel. Acidez media y final jugoso.
Te puede recordar a: Te Earl Grey con durazno confitado.
Recomendamos para: Espresso, filtrados y bebidas con leche. Amigable para todos los métodos.
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Fecha de tueste: 20/8
Lote C08
Contenido neto: 250 gramos
En las aclaraciones al final del checkout, por favor indicanos si querés que te enviemos el café en grano o molido, y para que tipo de cafetera.
