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Puerto Blest | Guatemala | Bourbon Rojo Natural (G10)
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Origen: Huehuetenango, Guatemala
Finca: Palo Blanco
Caficultor: Ivan Ovalle
Varietal: Bourbon Rojo
Beneficio: Natural
Tostado: Medio
Altura: 1550 msnm
Puntaje: 84.75 (por el tostador)
Notas de cata del tostador: Un café fragante y expresivo, con aromas que recuerdan al eucalipto con un toque de caneja. Su acidez se percibe enmarcada por un cuerpo fluido y resbaladizo. En taza ofrece notas herbales y dulces. El retrogusto es prolongado y redondeado, dejando una sensación silvestre y balanceada.
Según Muy Bueno
En taza: Aroma dulce, como a caramelo o dátiles. Notas a mermelada de frutilla y miel, cacao. Con acidez media baja. Cuerpo delicado
Te puede recordar a: French Toast
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Fecha de tueste: 27/11
Lote G10
Contenido neto: 250 gramos
En las aclaraciones al final del checkout, por favor indicanos si querés que te enviemos el café en grano o molido, y para que tipo de cafetera.

