MOMO Tostadores | Catuaí

Este lote de la tradicional variedad brasileña, Catuaí, con procesamiento natural, nos da una taza muy típica del origen con notas a azúcar mascabo, vainilla y frutas de carozo. Este lote está compuesto por cafés de varios productores de la región de Carmo, seleccionados por CarmoCoffees.

Origen: Carmo de Minas, Brasil
Caficultor: Pequeños productores
Varietal: Catuaí
Beneficio: Natural
Tostado: Medio
Altura: 1100 msnm
Puntaje: 84
Notas de cata: Azúcar mascabo, vainilla y frutas de carozo

Contenido neto: 250 gramos
En las aclaraciones al final del checkout, por favor indicanos si querés que te enviemos el café en grano o molido. Las moliendas son: cápsulas, espresso, cafetera italiana, cafetera de filtro eléctrica, aeropress, design dripper, pour over bodum, chemex con filtro de tela, chemex con filtro de papel, aeropress invertido, v60, prensa francesa, cold brew.