Puerto Blest | Nicaragua | Maracaturra Lavado (N72)
$23.000
Origen: Nueva Segocia, Nicaragua
Finca: Elite
Caficultor: Olman Sauceda
Varietal: Maracaturra
Beneficio: Lavado
Tostado: Medio
Altura: 1450 msnm
Puntaje: 84,75 (por el tostador)
Notas de cata del tostador: Este Maracaturra lavado proviene de la finca Elite, en Nueva Segovia, Nicaragua, cultivado a 1600 metros de altura. Su fragancia es vibrante y floral, con notas cítricas que recuerdan al quinoto, el maracuyá y un delicado perfume a hibiscus. En taza, presenta una acidez brillante y un cuerpo sedoso que realzan su frescura tropical. Los sabores se despliegan con elegancia: frutas exóticas, flores y un sutil toque dulce que aporta equilibrio y complejidad. El final es jugoso, limpio y prolongado, dejando una sensación luminosa y refrescante.
Según Muy Bueno
En taza: Aroma floral y cítrico. Notas a quinotos, azúcar mascado. Acidez media baja, pero jugosa. Cuerpo almibarado
Te puede recordar a: Quinotos en almíbar
Recomendamos para: Filtrados y Cold Brew.
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Fecha de tueste: 27/11
Lote N72
Contenido neto: 250 gramos
En las aclaraciones al final del checkout, por favor indicanos si querés que te enviemos el café en grano o molido, y para que tipo de cafetera.
