Puerto Blest | Perú | Caturra Lavado (P24)

Origen: Amazonas, Perú
Finca & Caficultor: Comité Vituya
Varietal: Caturra
Beneficio: Lavado
Tostado: Medio
Altura: 2200 msnm
Puntaje: 86 (por el tostador)
Notas de cata del tostador: Este Caturra lavado proviene del Comité Vituya, en la región de Amazonas, Perú, cultivado a 1975 metros de altura. Su fragancia es brillante y floral, con un perfil vibrante que recuerda al hibiscus y a frutos rojos frescos. En taza se muestra jugoso y limpio, con una acidez brillante marcada que aporta notas a mandarina y una sensación refrescante y delicada. Un café expresivo y elegante, ideal para quienes disfrutan perfiles frutales, florales y llenos de energía.

Según Muy Bueno

En taza: Aroma especiado. Notas frutadas y cítricas, como a naranja dulce. Acidez media baja, cuerpo redondo.

Te puede recordar a: Torta invertida de naranja 

Recomendamos para: Filtrados, espressos y bebidas con leche.

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Fecha de tueste: 26/2
Lote P24
Contenido neto: 250 gramos
En las aclaraciones al final del checkout, por favor indicanos si querés que te enviemos el café en grano o molido, y para que tipo de cafetera.